Läsvärt

Jubileumsresa till Mantor

Lärorik jubileumsresa för Pelarnas biodlare

I år är det 60 år sedan Pelarne Biodlarförening bildades.
Det firade medlemmarna med en lärorik jubileumsresa till Mantorp.

I Mantorp finns nämligen Europas modernaste förädlings- och tappstation för honung, Svensk Honungsförädling AB. Hit lämnar många stora såväl som små biodlare sin honung, som rensas från vaxrester, kvalitetssäkras och tappas på burk eller förädlas till en modern honungsprodukt.
– Svensk flytande honung är en storsäljare som bara ökar, förklarade vd:n Christer Ankarlid. Konsumenterna uppskattar den framförallt till matlagning. Även nya produkter, som glacer för grillning, har mött stor framgång på marknaden.

Honungsförädlingen i Mantorp tar även emot och förädlar importhonung från hela världen.

Storbiodlare gav tips
Efter en intressant rundtur på Honungsförädlingen gick resan vidare till en av Peter Hallbergs bigårdar, strax utanför Mantorp. Peter har cirka 100 bisamhällen och är biodlare på heltid under sommarhalvåret, men drygar ut inkomsterna genom att köra taxi under vinterhalvåret. Han visade och gav många tips på en rationella och effektiva metoder inom biodling.
Man kan göra på många olika sätt och man får välja metoder efter sin egen läggning. Men man måste vara noga med att bina har det rent i kupan och att man behandlar kvalster och andra sjukdomar på ett seriöst sätt, menade han.

Efter en fullmatad dag intogs jubileumsmiddag på det anrika Sjögestad Motell. Resan genomfördes med stöd av Sparbanksstiftelsen Vimmerby.